YNAK STORE

YNAKではアウトドアアクセサリー、防音・防振商品など様々な雑貨を取り扱っています。

OUTDOOR ACCSORIES

炭の種類と特徴

投稿日:2019年1月21日

ホームセンターにBBQコンロで使う炭を購入に行きました。
炭って一口に言っても色々な種類が販売されていますが
それぞれの特徴をご存知ですか?

大体売っているのは

・着火炭…ライターで火が付く簡単な炭。黒炭と併用するのが良い。
・マングローブ炭…安いが火持ちが良くなく、爆ぜやすい。
・黒炭…国産でやや高価だが、火力が安定して長持ちする。
・オガ炭…着火性が悪いが爆ぜることがない。黒炭より安価。

という感じですね。
備長炭や豆炭なんかは業務用なのでBBQには向きません。

一番おすすめは当然黒炭なんですが、予算的にオガ炭を使うことも多いです。
チャコールスターターがあれば割と簡単に着火できます。
今回も安売りになっていたオガ炭を購入しました。

目安としては、大体ですが大人1人で炭1kgです。
ダッチオーブンを使用するなら心持ち多めが安心です。
キャンプでBBQをするなら、炭の特徴は覚えておいたほうがいいと思います。

炭を煙突状に組み上げて、着火剤を中心に入れたら
チャッカマンで着火して、炭全体が赤くなったら完成なので、煙突を崩して広げます。
この炭を煙突状に組み上げる時に、チャコールスターターを使うと
火が全体に回りやすくなります。

我が家の場合、炭はBBQコンロの中で3つのゾーンに分けます。
肉を焼く強火ゾーン(炭を多く配置)、中心に野菜を焼く中火ゾーン。
一番端は炭をおかずに焼けた食材を置いておく保温ゾーンにしています。
炭を使いこなすとBBQのクオリティが上がりますよ~。

-OUTDOOR ACCSORIES

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

柏ゆめファームへキャンプ

先週末、家族で千葉県柏市にある「柏ゆめファームへキャンプ」に行ってきました。 こちらはアスレチックやバーベキュー場完備の公園です。 森の中にあるキャンプ場なので仕事の疲れを忘れてリフレッシュできます。 …

冬のキャンプ計画

こんにちは。 昨日、息子と近所の公園でサッカーをしていたら足首を捻挫しました。 フェイントが上手くできないというので、昔取った杵柄……ということで 実践して見せたのですが、足がずるっと滑り……。 情け …

おすすめのキャンプ場について

今回はおすすめのキャンプ場について紹介します。 と言っても、自宅(千葉県)からちょっと足を伸ばして行ける場所中心なので 参考になる方は少ないかもしれませんが。 ■有野実苑オートキャンプ場(千葉県) 初 …

焚き火の楽しみ方

こんにちは。 最近ちょっと鼻がぐずぐず言っています。 風邪?それとも花粉症? 今まで花粉症とは無縁だったのですが、どうも鼻がぐずぐずムズムズします。 数日風邪薬を飲んで様子を見て、良くならないようなら …

スノーシュー体験を検討中

寒い日が続いていますね。 毎朝スーツに合わせて手袋、マフラー、コートと 防寒アイテムが増えていくたびに、冬を実感する毎日です。 冬山に行きたい。 新雪の中を歩きたい。 新雪に足跡をつけたい。 雪山を登 …

お読みください。

利用規約、特商法、プライバシーポリシー、決済方法はトップページ、及び販売ページに記載されています。
千葉県にある当店提携倉庫より発送、通常ヤマト運輸、佐川急便配送となります。
クレジットカード

カード決済にはVISA/JCB/MASTER/AMEXがご利用できます。

 

キャリア決済

 

ご利用可能なキャリア決済については、カートにお進みご確認ください。

コンビニ決済

 

ご利用可能なコンビニ決済については、カートにお進みご確認ください。

その他の決済方法

 

詳細は、カートにお進みご確認ください。

当ストアで販売している商品は、全品送料込みの価格となっています。

住所:千葉県柏市高田500-42
emailアドレス:smt-team@ynak.jp
tel:050-5316-0393